venerdì 22 novembre 2024
L’evento avrà luogo domenica nel centro storico: l’organizzazione pronta a distribuire 40.700 degustazioni di farinella ricavata macinando i legumi
Presentata al Museo Rodolfo Valentino di
Castellaneta l’unidicesima edizione della “Sagra da Far’nèdd e dei Sapori di Puglia Città di Rodolfo Valentino” che si svolge domenica 12 agosto nel centro storico di Castellaneta(Taranto) dal presidente Cataldo Difino dell’associazione Uni.Com.Art. ideatrice dell’evento, dal sindaco del Comune di Castellaneta avv. Giovanni Gugliotti e dall’assessore alla cultura Anna Rita D’Ettorre, dall’assessore al turismo Giuseppe Angelillo e dal consigliere Comunale Giuseppe Rochira.
Castellaneta l’unidicesima edizione della “Sagra da Far’nèdd e dei Sapori di Puglia Città di Rodolfo Valentino” che si svolge domenica 12 agosto nel centro storico di Castellaneta(Taranto) dal presidente Cataldo Difino dell’associazione Uni.Com.Art. ideatrice dell’evento, dal sindaco del Comune di Castellaneta avv. Giovanni Gugliotti e dall’assessore alla cultura Anna Rita D’Ettorre, dall’assessore al turismo Giuseppe Angelillo e dal consigliere Comunale Giuseppe Rochira. La sagra da Far’nèdd è considerata la più grande d’Italia con i suoi oltre 2,5 km di percorso nel cuore della storia architettonica e delle bontà locali della città che ha dato i natali a Rodolfo Valentino, con le sue bontà tipiche e naturalmente lei, “a far’nèdd”, la vecchia farinella ricavata macinando i legumi.
Unica nel suo genere per la fusione tra musica e gastronomia che ha stregato turisti provenienti da tutta Italia e anche dall’estero, la “Sagra da Far’nèdd e dei Sapori di Puglia Città di Rodolfo Valentino” conta su dieci piazze che saranno pronte a distribuire 40.700 degustazioni, ben 2.200 in più rispetto alla scorsa edizione, quando ci fu un boom di oltre 35.000 visitatori.
Castellaneta sarà invasa da migliaia di visitatori e un contributo lo stanno dando e lo daranno le reti Rai e Mediaset segnalando la manifestazione ai telespettatori di tutta Italia, anche se l’apporto maggiore lo stanno dando i quotidiani del territorio e le televisioni pugliesi e lucane che fin dalla prima edizione sostengono con interesse questa manifestazione.
Anche quest’anno il percorso della sagra inizia dall’imbocco principale del centro storico, la via Vittorio Emanuele, attraversando vicoli e palazzi fino a via Marina, uscita di “servizio” del centro storico, a due passi dalla chiesa San Michele.
Insieme alla far’nèdd si potranno degustare varie specialità della tradizione enogastronomia pugliese, come friselle con l’olio d’oliva, cacioricotta Caciorì Marte, focaccia, orecchiette con sugo e tritato di carne, focaccia di far’nèdd’ con mortadella, salsiccia arrosto al fornello, mozzarelle Caseificio Sette Colli e formaggi, vino, frutta, dolci e per quest’anno l’amaro Pugliese Fiume, insomma, l’eccellenza della produzione pugliese, al servizio di un piatto antico.
Come l’anno scorso è stata inserita la via dell’arte con artisti provenienti da tutta la Puglia, disposti nel percorso che porta da piazza Immacolata alla zona San Domenico e l’inserimento nel ticket, che vale da riduzione fino al 19 agosto, per l’ingresso al Museo Rodolfo Valentino, dove sarà possibile ammirare per la prima volta al pubblico il letto di Rodolfo Valentino utilizzato da ragazzino e quanto tornò a Castellaneta nel 1923, donato dalla famiglia Maldarizzi alla Fondazione Rodolfo Valentino; inoltre sono esposte 35 locandine cinematografiche dei film interpretati da Rodolfo Valentino e la ricostruzione del set cinematografico del film “Il Figlio dello Sceicco” con parte della tenda utilizzata nel film.
I più fortunati che riusciranno a prendere i ticket per le degustazioni riceveranno in omaggio il bicchiere in ceramica ufficiale dipinto a mano con la traduzione in italiano di nuovi quattro proverbi in dialetto castellanetano: Ventra vacante' né canosce parjìnte(La fame acuisce l'egoismo), A fatìj iè checùzze: a ci 'nge fète e a ci 'nge pùzzeù(La fatica è come la zucca: per qualcuno puzza e per altri manda cattivo odore), Fine a quànne stè u pène u mùnne vè 'nnànze(Fino a quando c'è il pane, il mondo va avanti), A San Catàlle, pàsse u frìdde e vène u càlle(A San Cataldo, passa il freddo e arriva il caldo).
Patners ufficiali della manifestazione sono Reggia dei Tessali Ricevimenti & Resort, Marte delle Fattorie Chiarappa, Fiume liquori e sciroppi, Caseificio Sette Colli e Panificio Moderno di Laterza.
Sponsor della manifestazione sono Birra Raffo, Algida, Salumi Veroni, Intini Pastificio di Mottola, Tipoliografia Giacoia di Laterza, Musicaeparole, Supermercati Dok Giandomenico, Sala Azzurra, G.IM.EL Impianti, Valledoro Frutta, Security Fire, senza dei quali una sagra di queste dimensioni non si potrebbe nemmeno pensare di organizzare.
La “Sagra da Far’nèdd e dei Sapori di Puglia Città di Rodolfo Valentino” è organizzata dall’associazione Uni.Com.Art. di Castellaneta, con la collaborazione della Fondazione Rodolfo Valentino e delle associazioni Carnevale degli Alunni, Frates, Unitre, Parrocchia S. Domenico, Mediart, Vico dei Greci, Scout Agesci, Accademia di Tango Rodolfo Valentino, Croce Blu e Ciso Eventi, media partner NetUno web televiasion, ed è patrocinata dalla Regione Puglia con l’assessorato Area Politiche per lo Sviluppo Rurale, dall’Unioncamere Puglia, dal Gal Luoghi del Mito e dal Comune di Castellaneta.
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