Fa parte dell’equipe d’eccellenza Nazionale ed è il responsabile regionale della Puglia del Comparto Scuole della federazione
Cesare Sciambarruto nominato pastry chef del Comparto Scuole della Federazione italiana pasticceria gelateria cioccolateria.
Altro prestigioso incarico per il bravo Cesare Sciambarruto, che fa parte dell’equipe d’eccellenza Nazionale ed è il responsabile regionale della Puglia del Comparto Scuole della federazione.
Pasticcere con esperienza trentennale, è titolare della pasticceria “Dolce Arte” di Torricella e della gelateria pasticceria “Veronica” in San Pietro in Bevagna. E’ altresi coordinatore dell’Art Gallery in Host Fiera Milano per la Federazione italiana pasticceria gelateria cioccolateria,
Complimenti Cesare!