Seguirà poi la finale, ultima tappa verso la selezione del Team Giovani della Nazionale Italiana Macellai
Anche una giovane e brava macellaia di Manduria nella semifinale del contest nazionale 2023 riservato ai giovani macellai italiani.
Si chiama Mina Breccia e lavora presso “La nuova macelleria di Antonio e Fabio” di via Primo Maggio. I clienti di questa avviata macelleria hanno già avuto modo di degustare la bontà delle tante specialità che Mina prepara e serve. Qualità che, ci auguriamo, anche la commissione che valuterà i concorrenti della semifinale del contest sapranno apprezzare e quindi conseguentemente valutare.
I risultati della finalissima del contest, poi, serviranno per selezionare i componenti del Team Giovani della Nazionale Italiana Macellai.