lunedì 30 settembre 2024
«La sicurezza alimentare deve essere garantita a tutela della vita dei piccoli consumatori»
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ritrovamento di “corpi estranei nel contenitore del formaggio” servito alla mensa della scuola dell’infanzia del III circolo di Manduria.
ritrovamento di “corpi estranei nel contenitore del formaggio” servito alla mensa della scuola dell’infanzia del III circolo di Manduria.Non era la prima volta che questo spiacevole episodio si verificasse, infatti, il primo accadde nel febbraio scorso.
Si trattava di un corpo estraneo di colore verde che ha messo in discussione la qualità del cibo così come l’igiene.
E’ per questo che i genitori dei piccoli hanno inviato un esposto alla Procura della Repubblica.
La sicurezza alimentare è un tema che ormai quotidianamente si ripresenta e diviene una questione ancora più preoccupante quando ad esser in pericolo è la vita di un bambino.
Per motivi lavorativi le famiglie, molte volte, sono costrette a scegliere per i propri figli il tempo pieno a scuola con la possibilità di pranzare. Si tratta di un opzione per i quali i genitori “pagano” un servizio , in alcuni casi non certo tanto economico.
E poi con il rischio che non vengano garantito i due aspetti principali: qualità e igiene?
Fortunatamente, non si deve fare “ di tutta l’erba, un fascio” ma è giusto alzare la guardia.
Pertanto, Codici invita gli organi di competenza a visionare e monitorare la situazione in maniera attenta e curata, il fine principale è la salvaguardia dei piccoli consumatori!».
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