MARUGGIO - Tornano i profumi, i colori e i suoni de �La Strada dei Saperi e dei Sapori�

29/07/2012 08:14:36 - Maruggio - Appuntamenti

La decima edizione in programma il 17 e il 18 agosto

“La Strada dei Saperi e dei Sapori” è nata nel 2002 da

un’idea del gruppo parrocchiale di giovani universitari, con l’intento di promuovere il territorio maruggese attraverso i suoi prodotti eno-gastronomici, la sua arte, la sua musica e le sue tradizioni. Dopo due edizioni, questi ragazzi si sono riversati nell’A.T. Pro Loco Maruggio e hanno continuato ad organizzare l’evento all’interno della stessa associazione.

Durante “La Strada dei Saperi e dei Sapori” i visitatori per due sere possono deliziare il proprio palato con i piatti tipici della cucina maruggese (pèzzuri, orecchiette, polpette fritte, pettole, etc…), e con i prodotti eno-gastronomici del territorio (olio, vino, formaggio, etc…) presentati da varie aziende affermate che, ormai da anni, operano nel settore.

Si ha inoltre la possibilità di ammirare le deliziose viuzze del centro storico che ospitano l’evento e apprezzare le varie esposizioni di oggetti della tradizione contadina e le mostre fotografico/pittoriche allestite per l’occasione.

Fa parte dei “Saperi” anche la musica che allieta da sempre le due serate della sagra. Negli anni si sono succeduti vari artisti e gruppi musicali: dagli “Zimbaria” agli “Alla Bua”, dagli “Aioresis” agli “Area765”.

“La Strada dei Saperi e dei Sapori”, giunta alla sua X edizione, è cresciuta di anno in anno, grazie alla partecipazione di migliaia di turisti che, per l’occasione, affollano il suggestivo centro storico di Maruggio.

Anche quest’anno per due sere - il 17 e il 18 Agosto- i vicoli del borgo antico si vestiranno a festa per regalare i “Saperi” e i “Sapori” di una terra che ha avuto il privilegio di ospitare i Cavalieri del Sacro Ordine di Malta.

Torneranno i piacevoli profumi delle orecchiette, la fragranza dei pèzzuri, le dorate forme delle gustose pettole e tutto ciò che appartiene alla gastronomia tipicamente maruggese.

I visitatori potranno ammirare i monumenti del paese e le mostre artigianali legate alla tradizione contadina (e non solo) e le mostre fotografiche delle varie edizioni della sagra insieme agli scatti del concorso fotografico che quest’anno è dedicato agli “Antichi Saperi”.

E, siccome “La Strada dei Saperi e dei Sapori” è anche musica, quest’anno per la sera del 17 Agosto si avrà il gruppo “Petre ie”, mentre per la serata del 18 ci saranno i “Fracmirè”.

E allora…non vi resta che venire a Maruggio e lasciarvi trasportare dai profumi, dai suoni e dai colori che riempiranno il borgo antico…non ve ne pentirete!

Anna Rita Chiego

A.T. Pro Loco Maruggio

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