Si discuterà sull’importanza dell’agricoltura biologica
L’importanza dell’agricoltura biologica in un convegno in programma questa sera a
Uggiano Montefusco, alle 18, presso l’aula “Gabriella Fanuli” della sede del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria.
Prosegue il trend positivo del biologico in Italia e le potenzialità di questo settore, soprattutto in agricoltura, saranno al centro del convegno di questa sera, per il quale è stato scelto il seguente tema: “La rivoluzione dolce verso una nuova agricoltura”.
Dopo i saluti istituzionali del direttore del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, Adriano Pasculli de Angelis, i lavori saranno aperti dal professore e architetto Giuseppe Moscogiuri. In scaletta, inoltre, la relazione dell’imprenditore Gianfranco Delfine.
«Un appuntamento rivolto a tutti per spiegare l’importanza del metodo biologico in agricoltura e per parlare di qualità e salute» è riportato in una nota del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria con la quale presenta il convegno odierno. «Avranno ampio spazio la viticoltura, il recupero di varietà antiche di sementi, fruttiferi ed erbacei e la difesa fitosanitaria. Un convegno che porta l’immagine dell’agricoltura bio nella sua realtà di oggi, tra tradizione e innovazione».
Qualche settimana fa è stato presentato il progetto “Primitivo Taste Experience”, ideato dal Consorzio di Tutela e ammesso per il finanziamento Ocm (Organizzazione comune di mercato) per la promozione del vino sui mercati della Cina e degli Stati Uniti.
Alla fine il Consorzio di Tutela offrirà un piccolo rinfresco con degustazione di Primitivo di Manduria Dop.
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