lunedì 23 settembre 2024
A realizzarlo, a Castellana Grotte, i pasticcieri della pasticceria Chantilly
L’albero di Natale più .. dolce d’Italia: è alto due metri ed è stato realizzato assemblando circa 1500 macarons, i dolcetti francesi.
A realizzarlo, a Castellana Grotte, i pasticcieri della pasticceria Chantilly nella propria sede di largo Porta Grande.
staff di pasticceri guidato da Pietro Netti, che ha impiegato circa 10 giorni per produrre i 3000 dischetti che caratterizzano il dolce francese, farcirli, accoppiarli e infine montarli assieme per comporre l’albero, rifinito poi con decorazioni interamente edibili fatte di cioccolato e pasta di zucchero.
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