Il concorso si svolgerà a Termoli
Cesare Sciambarruto presidente del concorso nazionale di pasticceria per Ragazzi Speciali promosso dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. Parteciperanno al concorso i ragazzi di 38 istituti alberghieri di varie regioni italiane.
La giuria sarà composta, oltre che da Sciambarruto (delegato regioni Puglia e Basilicata), da Annarita Ferrante, affiancata da Cinzia Iotti, responsabile coordinamento nazionale cake designers, Onelio Napoletani, delegato regioni Abruzzo e Molise, Manolo Albano, delegato regione Sardegna.
Il concorso si svolgerà a Termoli il 17, 18 e 19 maggio sotto la guida del vicepresidente Maurizio Santilli