La manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto si svolge a Bologna dal 25 al 27 febbraio
La Puglia è tra i protagonisti della terza edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolge a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024. Organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food, rappresenta l’incontro internazionale della Slow Wine Coalition e quest’anno riunisce circa 1000 cantine selezionate da Slow Food e operatori della filiera del vino provenienti da 27 Paesi e da tutte le regioni italiane.
Tra questi, la commissione di assaggio di Slow Food ha confermato la partecipazione di 23 cantine della Puglia, regione che, secondo la guida Slow Wine 2024, nonostante il periodo difficile caratterizzato da rincari dei prezzi e dei costi di produzione, e dalle condizioni climatiche sempre più critiche dovute a siccità e temperature ai massimi storici, continua a consolidare la propria posizione grazie a un cambio di passo in viticoltura, con una programmazione oculata degli interventi in vigna durante tutto il periodo di vegetazione e maturazione dell’uva. Dalla guida un plauso va ai vini rosa che hanno freschezza, croccantezza e colori rosa intensi e brillanti come da tradizione, mentre si conferma ancora una volta la crescita del Nero di Troia, che si colloca tra i vini più rappresentativi della regione alla pari delle zone più blasonate del Primitivo, Manduria e Gioia del Colle, che continuano la loro supremazia in fatto di vendite e richieste di mercato, seguite dal Negroamaro, apprezzato soprattutto nelle etichette che hanno interpretato al meglio la tradizione, con vini eleganti e meno concentrati.
Ecco la lista delle cantine pugliesi a Slow Wine Fair.
Provincia di Bari
Al di Là del Fiume - Marzabotto
Colli della Murgia - Gravina in Puglia
Giuliani Vini - Turi
Pietraventosa - Gioia del Colle
Tenuta Nardelli - Conversano
Provincia di Brindisi
Cantina Sampietrana - San Pietro Vernotico
Tenute Lu SPa Organic - Brindisi
Provincia di Foggia
Antica Enotria - Cerignola
Ariano Terra & Famiglia - San Severo
Cantine Merinum - Vieste
Casa Primis - Stornarella
Sacco Vignaioli Apuli - Torremaggiore
Provincia di Lecce
Cantina Fiorentino - Galatina
Cantine Bonsegna - Nardò
Castel di Salve - Depressa di Tricase
Feudi di Guagnano - Guagnano
L'Astore Masseria - Cutrofiano
Masseria Fano - Salve
Provincia di Barletta-Andria-Trani
Giancarlo Ceci - Sant’Agostino
Provincia di Taranto
Amastuola - Crispiano
Attanasio Giuseppe - Manduria
Felline - Manduria
Masseria Cuturi - Manduria
Tenute Rosato - Martina Franca
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