giovedì 21 novembre 2024


11/10/2024 16:52:43 - Provincia di Taranto - Cronaca

Nel settore alimentare (compresi ristoranti, agriturismi e depositi) sono stati sottoposti a sequestro amministrativo o avviati all’immediata distruzione oltre due tonnellate di alimenti (prodotti carnei e ittici, formaggi, farine, pasta e pane, vino), del valore complessivo di oltre 40mila euro, e sottoposti a chiusura immediata, per gravi carenze igienico sanitarie (accertate unitamente al personale medico delle competenti Asl), diciannove imprese alimentari, del valore quantificato in 6 milioni e mezzo di euro

 

I Carabinieri del N.A.S. di Taranto, nel corso del periodo estivo, hanno intensificato i controlli nelle zone ad alto afflusso turistico in vari settori di intervento, tra cui stabilimenti balneari e termali, villaggi turistici, campeggi, acquapark, centri benessere, agriturismi, ristoranti, punti di ristoro autostradali, servizi di continuità assistenziale e strutture socio-sanitarie.

In particolare sono state ispezionate 400 strutture (di cui 123 risultate “non conformi”), elevando 179 sanzioni per violazioni di carattere amministrativo, per un importo pari a circa 100mila euro, segnalando 94 persone alle autorità amministrative competenti.

Particolarmente significativi i dati relativi al settore alimentare (compresi ristoranti, agriturismi e depositi), ove sono stati sottoposti a sequestro amministrativo o avviati all’immediata distruzione oltre due tonnellate di alimenti (prodotti carnei e ittici, formaggi, farine, pasta e pane, vino), del valore complessivo di oltre 40mila euro, e sottoposti a chiusura immediata, per gravi carenze igienico sanitarie (accertate unitamente al personale medico delle competenti Asl), diciannove imprese alimentari, del valore quantificato in 6 milioni e mezzo di euro.

In merito alle strutture socio assistenziali, ispezionate in concomitanza con il periodo di maggior afflusso di anziani ospiti, sono state rilevate, a vario titolo, carenze organizzative, strutturali o funzionali in tre strutture (numero di ospiti maggiore rispetto al consentito, pulizia insufficiente in alcuni locali o carenza di determinate figure professionali) e sono stati segnalati alle competenti Autorità i rispettivi titolari. Anche un centro estetico è finito nel mirino degli investigatori e sottoposto a chiusura immediata in quanto al suo interno era stata avviata un’attività ricettiva del tutto abusiva.











img
Cucina d'asporto e Catering
con Consegna a domicilio

Prenota Ora