sabato 08 febbraio 2025


08/02/2025 16:29:57 - Provincia di Taranto - Cronaca

Rilevate delle gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali

Prosegue l’attività di controllo delle attività commerciali da parte della Polizia di Stato finalizzata alla verifica del rispetto da parte dei ristoratori delle norme sull’igiene e sulla salubrità degli alimenti.

Tra le tante attività controllate dal personale della Divisione di Polizia Amministrativa, unitamente ai tecnici della prevenzione del Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) dell’Asl di Taranto, una pizzeria/panetteria e gastronomia ubicata nel quartiere “Taranto 2”.

Da un’attenta ricognizione dello stato dei luoghi, sono state rilevate delle gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali, a causa delle quali il Direttore del S.I.A.N., ha disposto l’immediata sospensione dell’attività, fino al ripristino delle condizioni igienico-sanitarie e strutturali stabilite dalla normativa vigente.

Alla titolare dell’esercizio commerciale è stata comminata una sanzione amministrativa di 3mila euro.

Inoltre, durante l’attività ispettiva, i colleghi della Squadra Amministrativa hanno accertato la presenza di un lavoratore “in nero”, privo di regolare contratto di lavoro, motivo per il quale è stato interessato l’Ispettorato del Lavoro di Taranto.











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