MANDURIA - Successo per il Primitivo di Manduria alla IACS Community Exchange (ICE) Conference 2024
  • venerdì 31 gennaio 2025

MANDURIA - Successo per il Primitivo di Manduria alla IACS Community Exchange (ICE) Conference 2024

30/05/2024 10:32:46 - Manduria - Attualità

La Regione Puglia ha selezionato il Primitivo di Manduria per rappresentare il territorio

L’importante appuntamento si è svolto ieri, mercoledì 29 maggio, al prestigioso palazzo delle Esposizioni a Roma. La Regione Puglia ha selezionato il Primitivo di Manduria per rappresentare il territorio alla IACS Community Exchange (ICE) Conference 2024. Questa conferenza annuale, di fondamentale importanza, è dedicata alla condivisione e discussione delle migliori pratiche agricole degli Stati membri nell'ambito del sistema integrato di gestione e controllo (SIGC) e nella valutazione della qualità.

L’evento ha visto la partecipazione di circa 27 paesi dell'Unione Europea e altri, ognuno dei quali ha esposto prodotti agroalimentari di eccellenza. La Puglia è stata rappresentata con orgoglio dal Primitivo di Manduria DOC e DOCG e dalla Burrata di Andria IGP, evidenziando l'eccellenza enologica e gastronomica della regione.

A presenziare all’evento il presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria Novella Pastorelli e il direttore della Burrata di Andria IGP Francesco Mennea. La mescita è stata curata dalla sommelier del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, Donatella Decataldo.





img

Cucina d'asporto e Catering
con Consegna a domicilio

CALAMARATA AL SUGO DI BACCALA'
CAVATELLI AI FRUTTI DI MARE
PARMIGIANA
LASAGNA
LENTICCHIE
INSALATA DI RISO
FARRO GAMBERETTI E POMODORINI
INSALATA DI MARE
FILETTI DI SPIGOLA GRATINATI CON GRANELLA DI PISTACCHI
GAMBERONI AL LIMONE
SEPPIE GRATINATE
ORATE AL FORNO
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA
CAPOCOLLO AL FORNO CON SCAMORZA AFFUMICATA E SALVIA
MEDAGLIONI DI CARNE CON COTTO E MOZZARELLA
SPIEDINI GRATINATI
COTOLETTE DI POLLO
ARANCINI DI RISO
BIETOLE LESSE
CICORIE LESSE
CAROTE BABY LESSE