mercoledì 27 novembre 2024
Sarà presentato sabato, alle 10,20, nel Salone del Gusto, all’interno della Fiera Pessima di Manduria
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Sarà presentato sabato, alle 10,20, nel Salone del Gusto, all’interno della Fiera Pessima di Manduria. Il corso per “Assaggiatore di vino” è stato promosso dalla sezione di Taranto dell’Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori di vino), in collaborazione con l’istituto professionale per l’Agricoltura “Luigi Einaudi” di Manduria, diretto da Elena Silvana Cavallo. Al termine della presentazione, seguirà una degustazione guidata.
Articolato in diciotto lezioni teorico-pratiche con degustazioni di oltre sessanta vini, visite in cantine e uso di laboratorio, il corso si terrà presso le sedi dell’istituto professionale Agrario, Consorzio di Tutela “Primitivo di Manduria”, G.A.L. “Terre del Primitivo” e Consorzio Produttori Vini di Manduria. Iscrizioni e ulteriori informazioni ai numeri 333.3338083 e 339.6832388.
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