Si è disputato a Riolo Terme. Ha trionfato l’alberghiero di Ercolano
Il pasticciere torricellese Cesare Sciambarruto nella giuria della seconda edizione del Campionato Alberghiero di Pasticceria.
Promosso dalla Federazione Italiana Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria, in collaborazione con il Miur, è stato ospitato dall’istituto alberghiero “P. Artusi” di Riolo Terme.
Vi hanno partecipato trenta scuole italiane con 60 ragazzi, tutti molto bravi. A trionfare è stato l’alberghiero “Adriano Tilgher” di Ercolano.
«E’ stato molto impegnativo, ma anche emozionante nel vedere all’opera tanti studenti italiani» il commento di Cesare Sciambarruto al ritorno da quest’altra coinvolgente esperienza.