L’evento è pronto a celebrare l’eccellenza gastronomica dai netti connotati identitari, il piatto immancabile sulle tavole di tutti i manduriani, che ha conquistato il cuore di chi manduriano non è grazie alla sua semplicità̀ ed ai sapori unici e diretti dei suoi semplici ingredienti
Il 17 agosto, a partire dalle ore 21, in piazza delle Perdonanze, a San Pietro in Bevagna, torna “La sagra ti li pizzarieddi”, manifestazione dedicata al gusto giunta alla XXII edizione organizzata dalla Pro Loco di Manduria con il patrocinio del Comune di Manduria.
Come da tradizione, l’evento è pronto a celebrare l’eccellenza gastronomica dai netti connotati identitari, il piatto immancabile sulle tavole di tutti i manduriani, che ha conquistato il cuore di chi manduriano non è grazie alla sua semplicità̀ ed ai sapori unici e diretti dei suoi semplici ingredienti.
Una ricetta dallo schietto e verace carattere popolare capace di non sfigurare al confronto della cucina gourmet, un connubio tra prodotti tipici della nostra terra che non può dirsi compiuto senza l’incontro con le ‘braciole’ ed un buon bicchiere di vino Primitivo, divenuto star indiscussa dei palcoscenici internazionali.
La serata sarà allietata dal gruppo Pizzica Pizzica Ensemble che infiammerà la piazza a ritmo del battito incessante e del suono arcaico dei tamburelli: tanta energia e good vibes costituiscono la miscela ideale per coinvolgere il pubblico e tradurre in note l’atmosfera di festa e convivialità.
Vi aspettiamo numerosi per farvi scoprire tutta l’autenticità della nostra terra, per accompagnarvi in un’incursione nella gastronomia locale e regalarvi un’occasione per condividere la ‘magia’ di una notte d’estate in Salento.
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